為貫徹落實《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》和《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030）》，以及《河南省衛(wèi)生健康委關(guān)于開展2020年全民營養(yǎng)周暨“5.20”中國學生營養(yǎng)日主題宣傳活動的通知》的文件精神，宣傳營養(yǎng)健康，合理膳食理念、提高全民健康素養(yǎng)，推動健康行動計劃，由開封市醫(yī)學會醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)委員會承辦的以“合理膳食、免疫基石”為主題的2020年全民營養(yǎng)周開封地區(qū)啟動儀式于5月17日在我院11號樓前舉行。
儀式由開封市醫(yī)學會醫(yī)學營養(yǎng)專委會、我院營養(yǎng)科科長余亞英主持，開封市中心醫(yī)院、開封市中醫(yī)院等兄弟醫(yī)院代表共同參與了現(xiàn)場啟動及宣誓儀式。
余亞英向大家介紹了全民營養(yǎng)周活動的意義，講解了合理膳食、均衡營養(yǎng)對提高身體免疫力的重要作用。每年5月的第三周為全民營養(yǎng)周（NNW），2020年全民營養(yǎng)周的時間為5月17~23日。宣傳口號為“健康中國，營養(yǎng)先行”“合理膳食，全民營養(yǎng)新時代”，傳播主題為“合理膳食，免疫基石”。5月20日是第31個中國學生營養(yǎng)日，今年學生營養(yǎng)日的宣傳主題為“合理膳食倡三減，良好習慣促三健”。
我院主創(chuàng)人員與兄弟醫(yī)院代表共同宣布開封地區(qū)全民營養(yǎng)周活動啟動。
營養(yǎng)宣傳志愿者共同宣誓：“踐行健康生活方式，推進合理膳食行動，摒棄陋習，減少浪費，增強免疫，預(yù)防疾病，我是營養(yǎng)宣傳志愿者”。
營養(yǎng)宣傳志愿者在簽名墻上簽名，留下美好寄語。
儀式結(jié)束后，營養(yǎng)宣傳志愿者們?yōu)楝F(xiàn)場群眾發(fā)放權(quán)威宣傳資料，義務(wù)解答群眾膳食問題。進行了趣味猜謎及轉(zhuǎn)發(fā)活動，營養(yǎng)科精心準備了蛋白質(zhì)大餐，自制無糖益生菌酸奶，自編《疾病居家營養(yǎng)指導(dǎo)》作為獎品發(fā)放。并將營養(yǎng)知識做成標簽粘貼在獎品上，讓大家吃得明明白白，甚至學會制作。現(xiàn)場參與者連連贊揚自制酸奶好喝又健康，科普手冊更是知識大餐。
本次活動由我院營養(yǎng)科、預(yù)防保健科、團委聯(lián)合組織籌劃。主創(chuàng)人員自編自導(dǎo)自演了科普小劇場《如何吃出免疫力》，用風趣幽默的形式科普營養(yǎng)知識，在我院微信公眾號廣泛傳播。（2020全民營養(yǎng)周丨合理膳食 免疫基石）
現(xiàn)場參與的營養(yǎng)宣傳志愿者為我院全民營養(yǎng)周營養(yǎng)宣傳志愿者知識競賽的優(yōu)勝者，他們集體錄制了宣傳視頻，并在我院官方抖音展播。
